コオロギ粉末入りせんべいを無印良品が発売

スポンサードリンク

https://www.muji.com/jp/ja/feature/food/460936?sns=tw-mujinet-200513_3

やがて来るだろう世界の食糧危機への対策として、昆虫食が注目を集めています。
栄養価が高く環境への負荷も少ないことから、国連食糧農業機関(FAO)も推奨。
まだ抵抗感をもつ人も多い食材ですが、無印良品は徳島大学と連携してコオロギ粉末入りのせんべいを開発しました。
地球にやさしい未来食です。

コオロギせんべい消費税込190

5月20日(水)ネットストア先行販売無印良品のコオロギせんべいは、徳島大学の研究をベースに量産された食用コオロギを使用しています。おいしく食べていただけるよう、コオロギをパウダー状にしてせんべいに練りこみ、コオロギの味を活かすために余計な原料を使わず、シンプルな配合にしました。エビのような香ばしい風味が特長です。

うわぁ・・・。
もうすぐ食料も石油も酸素もなくなるといった未来を幼い頃よく聞きましたが今現在そのような様子は皆無。
気がついていないだけですぐそこに迫っているのかも・・・。


スポンサードリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。